又是託綉綉的福,小團六月聚餐才能訂到《2018米其林二星》「請客樓」的位置。
「椒鹽田雞腿」、「川椒油雞」、「泡椒皮蛋」、「水晶凍肉」、「雞絲拉皮」、「香酥小鯽魚」、「麻油雞飯」、「流沙包」都還不錯吃,但沒好吃到會想去吃第二次。
靈感來自東坡肉的「冰糖蓋子頭」是用「豬用來罰跪的後膝蓋肉」做的,每隻豬只有2塊,充滿膠質,它的醬好吃,我只咬了一小口其他都被大頭哥吃掉了!
「蟹粉豆腐煲」有點平凡無奇、「悄悄話」豬肉味很重、「黃金南瓜」皮不錯,但內餡是我不吃的鹹菜餡、「蘇式小湯包」很難吃。
下午茶「好丘」食物的分量都很大,「眷村腐乳雞腿貝果堡」腐乳不算好吃、貝果很硬;山系挫冰視覺效果不錯,可惜中看不中吃。
「卓莉手工釀啤酒+泰食餐廳(Jolly Brewery+ Restaurant)」裝潢風格我喜歡,每道菜都好下飯,是好吃的餐廳。
「椒鹽田雞腿」、「川椒油雞」、「泡椒皮蛋」、「水晶凍肉」、「雞絲拉皮」、「香酥小鯽魚」、「麻油雞飯」、「流沙包」都還不錯吃,但沒好吃到會想去吃第二次。
靈感來自東坡肉的「冰糖蓋子頭」是用「豬用來罰跪的後膝蓋肉」做的,每隻豬只有2塊,充滿膠質,它的醬好吃,我只咬了一小口其他都被大頭哥吃掉了!
「蟹粉豆腐煲」有點平凡無奇、「悄悄話」豬肉味很重、「黃金南瓜」皮不錯,但內餡是我不吃的鹹菜餡、「蘇式小湯包」很難吃。
下午茶「好丘」食物的分量都很大,「眷村腐乳雞腿貝果堡」腐乳不算好吃、貝果很硬;山系挫冰視覺效果不錯,可惜中看不中吃。
「卓莉手工釀啤酒+泰食餐廳(Jolly Brewery+ Restaurant)」裝潢風格我喜歡,每道菜都好下飯,是好吃的餐廳。
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