託綉綉的福讓我們有機會吃到明福,V和我周六到了明福竟然沒有我們的訂位!!!😱
打給綉才發現⋯⋯
我們是訂週日的位!超瞎🤣
當天我們點了一品佛跳牆(小)、紅蟳炒飯、鮑魚糯米雞湯、淮山蘆筍、三杯中捲、香酥蝦捲、香酥芋泥球。
一品佛跳牆:跟一般佛跳牆不一樣,明福的佛跳牆湯是清澈的,我覺得這點是他最特別的地方。
(後來想想好像也沒那麼特別,如果這湯沒放在佛跳牆的甕裡,也不會覺得他是佛跳牆吧! 因為他放在佛跳牆的甕裡,又名為佛跳牆,才會覺得跟其他佛跳牆與眾不同)
湯不錯喝,但隱約有豬腳味,因為湯頭是清澈的,就會覺得不像佛跳牆而像湯一樣,容易跟其他湯比較,會覺得還是有其他湯頭比這鍋鮮美的湯呀!
加上佛跳牆裡面有很多我不吃的豬腳和荸薺,所以我覺得這甕佛跳牆還不錯,但沒到很喜歡的地步。(我喜歡有芋頭、栗子的佛跳牆啦!)
紅蟳炒飯:這是我最喜歡的一道菜了!炒飯粒粒分明,不會太濕、有點乾又不會過乾,鹹香夠味,超級超級好吃,令我念念不忘!
鮑魚糯米雞湯:大頭哥和我都最不喜歡的一道!
雞肉有點小乾,雞湯非常的濃稠,像是勾芡的那種濃稠度,但當然不是勾芡,是因為糯米。
這道的糯米味非常突出,我不喜歡雞湯裡有濃濃的糯米味,蓋過了雞湯的鮮味!
淮山蘆筍、三杯中捲、香酥蝦捲都好吃。
香酥芋泥球:大頭哥和我都覺得用婆家種的芋頭,然後我媽做成芋泥球比較好吃。
我覺得明福算是名不虛傳,整體而言是家好吃的餐廳!
「FU MilkTea煮奶茶」是採用預約制的奶茶專門店,真是間隱藏版的小店,門口很不起眼,不說還真不知道!
店裡只有極少的位置,只賣3種奶茶。
最後一杯「抹茶斑斑」被點走了,我們點了「福奶茶」、「奶奶泡的茶」和當天的特調。
「FU MilkTea煮奶茶」是很棒的小店,我喜歡!
打給綉才發現⋯⋯
我們是訂週日的位!超瞎🤣
當天我們點了一品佛跳牆(小)、紅蟳炒飯、鮑魚糯米雞湯、淮山蘆筍、三杯中捲、香酥蝦捲、香酥芋泥球。
一品佛跳牆:跟一般佛跳牆不一樣,明福的佛跳牆湯是清澈的,我覺得這點是他最特別的地方。
(後來想想好像也沒那麼特別,如果這湯沒放在佛跳牆的甕裡,也不會覺得他是佛跳牆吧! 因為他放在佛跳牆的甕裡,又名為佛跳牆,才會覺得跟其他佛跳牆與眾不同)
湯不錯喝,但隱約有豬腳味,因為湯頭是清澈的,就會覺得不像佛跳牆而像湯一樣,容易跟其他湯比較,會覺得還是有其他湯頭比這鍋鮮美的湯呀!
加上佛跳牆裡面有很多我不吃的豬腳和荸薺,所以我覺得這甕佛跳牆還不錯,但沒到很喜歡的地步。(我喜歡有芋頭、栗子的佛跳牆啦!)
紅蟳炒飯:這是我最喜歡的一道菜了!炒飯粒粒分明,不會太濕、有點乾又不會過乾,鹹香夠味,超級超級好吃,令我念念不忘!
鮑魚糯米雞湯:大頭哥和我都最不喜歡的一道!
雞肉有點小乾,雞湯非常的濃稠,像是勾芡的那種濃稠度,但當然不是勾芡,是因為糯米。
這道的糯米味非常突出,我不喜歡雞湯裡有濃濃的糯米味,蓋過了雞湯的鮮味!
淮山蘆筍、三杯中捲、香酥蝦捲都好吃。
香酥芋泥球:大頭哥和我都覺得用婆家種的芋頭,然後我媽做成芋泥球比較好吃。
我覺得明福算是名不虛傳,整體而言是家好吃的餐廳!
「FU MilkTea煮奶茶」是採用預約制的奶茶專門店,真是間隱藏版的小店,門口很不起眼,不說還真不知道!
店裡只有極少的位置,只賣3種奶茶。
最後一杯「抹茶斑斑」被點走了,我們點了「福奶茶」、「奶奶泡的茶」和當天的特調。
「FU MilkTea煮奶茶」是很棒的小店,我喜歡!
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