因為初訪覺得很好吃,因此選在「蝶舞花間」慶祝父親節。🥳🥳🥳
這次的料理有點普通,感覺跟上次是2個廚師做出來的!
可頌頗扎實不像一般可頌那樣蓬鬆酥脆。
蘑菇湯吃起來很平凡、沙拉吃起來很平凡,悶飯沒上次乾香。
蛋很好吃,不過下方的西瓜很多餘,賣相差看起來有點噁心,吃起來軟軟爛爛的!
如果為了使用當地小農當季作物入菜可以再尋思更適合的方式。
主菜台灣豬很硬,有些肥肉很多,還好沒豬臭味。
環境一樣優美,服務一樣親切,二訪不難吃,但就平凡普通,如果第一次來是吃到這次的菜餚,我們就不會二訪了!
我覺得友善小農和第三餐盤的精神很棒,既然能煮出初訪那麼美味的料理,相信主廚也是有實力的,希望菜品能維持水準。
這次的料理有點普通,感覺跟上次是2個廚師做出來的!
可頌頗扎實不像一般可頌那樣蓬鬆酥脆。
蘑菇湯吃起來很平凡、沙拉吃起來很平凡,悶飯沒上次乾香。
蛋很好吃,不過下方的西瓜很多餘,賣相差看起來有點噁心,吃起來軟軟爛爛的!
如果為了使用當地小農當季作物入菜可以再尋思更適合的方式。
主菜台灣豬很硬,有些肥肉很多,還好沒豬臭味。
環境一樣優美,服務一樣親切,二訪不難吃,但就平凡普通,如果第一次來是吃到這次的菜餚,我們就不會二訪了!
我覺得友善小農和第三餐盤的精神很棒,既然能煮出初訪那麼美味的料理,相信主廚也是有實力的,希望菜品能維持水準。
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