相簿列表 » 2024-10-26 @世界金牌主廚 曾良泉｜牛肉辣醬、花生豬腳、生炒糯米飯、鹹魚雞粒豆腐煲

曾良泉老師的料理都好好吃，每次上課同學們就會許願下一堂課要上什麼，我許願了我很愛的「鹹魚雞粒豆腐煲」︒

這天學了：
⭕️牛肉辣醬
⭕️花生豬腳
⭕️生炒糯米飯
⭕️鹹魚雞粒豆腐煲

外出用餐時餐廳只要有「鹹魚雞粒豆腐煲」我一定會點，老師教得很好吃，現在成為我經常煮的一道菜，只是炸鹹魚時真的好臭呀!🤣

我不吃豬腳，所以沒想煮豬腳︒
可是廚藝課為何那麼喜歡教豬腳呢？🥹
最近莫名其妙得配套學「花生豬腳、魚香圓蹄、香烤滷豬腳、滷水捆蹄」︒

這堂課實作有「花生豬腳」，我煮的時侯「沒」放感情下去煮，也沒試軟硬度，帶回去給我媽吃，聽說很好吃，因此被我媽指定過年要吃🤷‍♀️
（但煮得到底好不好吃我也不知道?畢竟我沒放感情下去煮，也沒試吃🤣）