日本北陸京都9日 Day 9-2 米其林三星等級的《Salon de The AU GRENIER D'OR》法式甜點店
2015/11/22 Day9 (日) 2100/2310
Super Hotel→山元麵藏→三条→山頭火午餐→錦市場→Salon de The AU GRENIER D'OR→Crochet 京都店買手鞠→髙島屋京都店買福砂屋→15:00 Super Hotel拿行李→京都駅→京都駅搭16:45関空特急はるか→關西機場
位於錦市場附近,京都超熱門的甜點店「SALON DE THE AU GRENIER D'OR」,主廚西原金蔵,曾在米其林三星餐廳「Alain CHAPEL」擔任甜點主廚,店面是80年町家改裝而成,經常一位難求。
入內先在甜點櫃選甜點,很幸運不用排隊
琳瑯滿目的甜點每個看起來都很好吃!
11點營業,我們12點來,招牌甜點「ピラミッド(金字塔)」已經售完!
好心的店員還幫我打電話到附近的外帶店「PATISSERIE AU GRENIER D'OR」詢問還有沒有?一樣也是售完!殘念!
80年町家改裝而成
入座後再點飲料 Menu
我們點了焦糖布丁、パソジャニParisien泡芙、キソのタルトKiri起司塔、冰咖啡、熱拿鐵。
(V不想吃甜點,所以3個甜點都是我的,要吃飽點等下才有力氣扛行李,上樓梯、下樓梯、上車、下車、換線⋯10幾次吧!)
米其林三星等級的甜點果然名不虛傳,焦糖布丁、泡芙、起司塔用料都非常實在、好吃。
其中我覺得泡芙超級好吃,內餡很濃郁、飽實,泡芙表面有堅果吃起來很香,吃了會想再吃!我一直念念不忘耶!(我可能會為了吃它,願意再次到京都)
一頭亂髮,毛毛的真可愛!我努力吃,V努力打電動
剛到時V還質疑這家店有很厲害嗎?怎麼都沒人排隊?
傻孩子!因為我們是吃飯時間到,等下午茶時間到,你就知道了!
果然我們要離開時人潮開始湧現!
外帶店入口
錦市場整個人山人海
迅速買了「會呼吸的巧克力」後(老闆娘人很好看我們有很多零錢,還幫我們數零錢)趕緊離開
★Salon de The AU GRENIER D'OR金蔵茶沙龍(サロンドテオグルニエドール)
營業時間:11:00~19:00,週三休
地址:京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル菊屋町519-1
★外帶店PATISSERIE AU GRENIER D'OR(オ・グルニエ・ドール)
營業時間:11:00~19:00,週三休
地址:京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル527-1(內用店斜對面)
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