冬天到日本一定要找一兩間溫泉飯店住住，這次選了「城崎溫泉」和「福地溫泉」。
因為我們不泡大眾池，加上「城崎溫泉」有一項禁止在客房內使用溫泉的法令，所以我要找有貸切溫泉的飯店，還想吃好吃的螃蟹和但馬牛。
之前有考慮過「西村屋本館」，但「西村屋本館」似乎沒有貸切溫泉。
「西村屋招月庭」很漂亮，可惜它好像離主要的溫泉街滿遠的!
我其實滿喜歡古色古香的建築，但「三木屋」只有部分房間有翻新，看到一篇遊記「三木屋」某間房的走廊、房間電燈開關和洗手檯真的好有年代感，我應該不行。
「小林屋」也在我考慮之中，它剛翻修，只是不知道翻修完變得如何?
經過一番篩選， 在「旅館 錦水」和「但馬屋（たじまや）」之間猶豫，最後選了「但馬屋（たじまや）」。
★城崎温泉 但馬屋（Tajimaya）（たじまや）
入住日期：2023/1/25（三）
費用：￥85,310（￥77,000+但馬牛牛排￥5,500+但馬牛握壽司￥1,320＋酒￥770+入湯稅720）＝NTD 20,009
加選◎但馬牛ステーキ（約100ｇ）(証明書付き「但馬牛」の魅力を最大限引き出す為、溶岩石の上でご自身で焼いて召し上がって頂きます。)（1個）￥5,500
◎但馬牛炙りにぎり（3貫）(但馬牛のモモの部位を使った炙りにぎり寿司です。新鮮かつ上質なお肉だからこそ楽しめる但馬牛の旨味をご笑味下さい。)（1個）￥1,320
房型：カニフルコース（1人前：カニ約2.5杯使用）（11月6日～3月31日）2名定員 モダン和室（畳＋フローリング）8～12畳 トイレ・洗面所付き
電話：0796-32-2626（8:00~20:00）
地址：669-6101兵庫県城崎温泉湯島453
交通：JR城崎温泉駅步行約13分，JR城崎温泉駅有無料送迎バス（~18:00）
Email：reserve@kinosaki-tajimaya.co.jp
Check in 15:00、Check out 10:00、晚餐18:00或18:15或18:30、早餐8:00或8:30，3個免費貸切風呂6:00〜24:00無限次使用（一次約使用45分鐘）
※※Check in 15:00前到達城崎，可以將行李寄存在車站前的「城崎觀光中心（城崎観光センター）」，每件行李￥200，會在入住時間前把行李送到飯店
※11時まで延長可能 1名につき￥1,375（税込）
在京都駅搭山陰本線「きのさき（Kinosaki）城崎号」可以直達城崎温泉，車程大約2.5小時，非常方便。
不過要注意直達的「きのさき」一天只有幾班，而且是全車指定席，單趟費用¥4,730〔￥2,640+指定席￥2,090〕，我們是使用在官網買的「JAPAN RAIL PASS」，就可以訂位搭乘。
大阪駅可搭「こうのとり（Kounotori）白鸛號（2小時40分）」或「はまかぜ （Hamakaze）濱風號（2小時46分）」直達城崎溫泉駅，2者也皆是全車指定席。
我們去的時候正值日本十年一遇的寒流大風雪，交通大亂，原本要搭的「きのさき１号」公布取消，我寫Email聯絡「但馬屋」，飯店回覆說可以免費取消，不過我還是希望盡量能到。（螃蟹和但馬牛在等我呢!）
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幸好「きのさき5号」有開，11:25順利搭上「きのさき5号」，原定13:49到達城崎，中間有走走停停，雖然有延遲，不過大約15:30我們總算到了「城崎溫泉」。
▼影片為搭「きのさき（Kinosaki）5號」前往城崎溫泉途中大雪紛飛
但馬屋距離「城崎溫泉駅」約900公尺，可以邊走邊逛，離「御所の湯」步行大約1分鐘。
城崎溫泉有提供免費的接駁車，一出車站就有觀光案內所的人問遊客是不是城崎溫泉住客?住哪間?
搭上車站的接駁車，就可直達晚上住的溫泉旅館「但馬屋（たじまや）」。
▼但馬屋外觀
只有12間房的「但馬屋」是大正15年建造的木製三層建築，有重新整修過，大量使用了土牆、古木、竹、木炭、紙土、麻繩等自古以來用的自然材料。
飯店玄關，需要在此脫鞋
一樓的賣店裡販售可愛小物，還有很多可愛的湯籠可以借用出去泡外湯。
花色眾多的襪子
進房前服務人員先帶我們到2樓選浴衣花色，浴衣選擇很多，女生約有50種，男生有15種。
整個飯店的公共空間一直到房間都是很別緻的現代和風，到處充滿很可愛有藝術感的小擺設，但我懶沒拍照。
房間
房門外會寫上客人的名字
我們住的是「311 虹ここる」，房型是「2名定員 モダン和室（畳＋フローリング）8～12畳 トイレ・洗面所付き」，小巧別緻、溫馨舒適。
一進門房間右手邊是廁所
廁所拖鞋、衛生紙很別緻
進門左手邊是洗手台
我超喜歡整個飯店和房間都是使用日本古建築的土牆!
擦手巾感覺得出是精心挑選過的
再進來的空間一邊是小沙發，有著晾毛巾的架子。
另一邊是電視、冰箱、茶具、衣櫃等……
房內另有印著「但馬屋」Logo的浴衣、半纏以及鋪棉外套，外套品牌是SOU・SOU的，可以穿著浴衣去逛溫泉街。
早、晚餐和睡覺都在這個榻榻米房間，圓圈圈花色的椅墊很可愛
鏡子、空氣清淨機，旁邊掛著的就是SOU・SOU的鋪棉外套
▼這是我們選的浴衣
好喝的綠茶和迎賓菓子
迎賓菓子是「城崎名物 独鈷水」，以「極楽禅寺」後山中湧出的清澈「独鈷水」而得名。
飯店有3個免費的貸切溫泉—「花玄の湯、竹葉の湯、きららの湯」。
6:00〜24:00（一次約使用45分鐘）都可無限次使用，要用時去櫃檯，有空的就用房間鑰匙換貸切溫泉的鑰匙。
露天風呂「きららの湯」因為大雪關閉(這點我們覺得無所謂)
▼圖片來自官網
「花玄の湯」是新整修完成的風呂，用燈籠營造出光影變化
▼圖片來自官網
「竹葉の湯」是有榻榻米和用竹子裝飾的浴池
▼圖片來自官網
但馬屋雖然沒有大浴場，但「城崎溫泉」有7個外湯，只要是城崎溫泉的住客都可以免費泡。
▼飯店提供「外湯巡り券『ゆめぱ』」，可以在入住至退房當天15:30期間使用。
城崎溫泉街
我們趁著晚餐前去溫泉街走走，雖然穿浴衣逛溫泉街比較有氣氛，但我們怕冷就算了。
離「但馬屋」很近的「御所の湯」，不過我們不泡大眾湯，就沒進去了。
城崎溫泉範圍很大，當天天色陰暗，但不算太冷，溫泉街遊客不多。
米其林綠色指南兩星的城崎溫泉，開湯已經超過1,300年，小橋流水的景致，雖然目前柳樹只剩枯枝，仍是別有一番風情。
冬天的雪景有種清冷的美感，看別人的照片，春天垂柳飄飄、櫻花盛開時的「城崎溫泉」也很漂亮。
雖然今年櫻花季我們也會到京都賞櫻，但愛吃的我還是選擇冬季有螃蟹時到城崎溫泉。
溫泉街上有我很喜歡的「寺子屋仙貝」
來到久違的日本，和V並肩站在屋簷下吃仙貝，此時下起了冰霰。
我們邊吃邊看著下著冰䨷的城崎溫泉景色，感覺好浪漫哦！
城崎溫泉除了7個外湯以外，還有3處飲泉、5處足湯，喜歡泡溫的人來這可以泡好泡滿!
▼「一の湯」前的「王橋飲泉場」
天色漸暗，華燈初上，替白雪覆蓋的城崎溫泉染上金黃色澤
▼御所の湯
回飯店前在便利商店買了些下酒菜和梅酒，打算晚點喝個小酒吃宵夜，後來發現~「我們實在太天真了！」
晚餐
在但馬屋官網訂房時有很多不同的餐食方案，每年11月初~隔年3月底是螃蟹捕撈季節，此時的晚餐有全都是蟹的螃蟹全套餐，也有蟹+但馬牛的，價格不同，可依自己喜好選擇。
我想吃燒烤、水煮、火鍋、天婦羅、焗烤、刺身……各種方式料理的螃蟹。
想說松葉蟹肉很少，就訂了「冬の大定番☆カニのフルコースプラン（11月6日～3月31日）」，每年冬季人氣排行榜第一名的「螃蟹全套餐」，晚餐一個人2.5杯（隻）的方案(等於2個人要吃5隻全蟹)。
內容包括：食前酢（城崎ビネガー「梅ごこち」）、板長のこだわり前菜盛り、先付け（蟹味噌豆腐）、津居山産活ガニのお造り（半匹）、カニ小鍋、焼きガニ（半匹）※陶板焼き、ゆでガニ（1杯）、カニグラタン、カニの天婦羅、お吸い物、カニ雑炊、香の物、デザート
另外加點但馬牛握壽司和100g的但馬牛排。
▼晚餐菜單
▼飲料和加點Menu
▼我們加點的酒~但馬 城崎湯上り酒 純米酒 宇兵衛
「但馬屋」晚餐是在自己的房間吃，服務人員先端著2大盒的食物前來，在桌上一字排開。
我終於吃到今年第一隻螃蟹和但馬牛了！
歐麥尬！首先上來就一人一隻松葉蟹 !
料理長こだわり前菜盛り
食前酢（城崎ビネガー「梅ごこち」）
接著一人半隻蟹肉刺身，是使用帶有標籤的當地品牌螃蟹~津居山港蟹。
我們還是不懂得欣賞蟹肉刺身的口感！大部分還是拿去煮熟了吃!
但馬牛炙りにぎり（3貫）
但馬牛ステーキ（約100ｇ）
自己放在岩板上烤來吃
然後是焗烤奶油螃蟹肉
因為我已經忘記當初訂了一人2.5隻，當我們以為差不多時，服務人員又來上菜!
從驚嘆變成驚訝!每次上菜我們都想說怎麼還有!?
每人半隻烤蟹和甲羅燒
蟹腳天婦羅、螃蟹小鍋
連茶泡飯裡都有蟹肉
甜點和綠茶
吃螃蟹其實很適合在房間吃，不用顧慮吃相，吃到一半，老闆娘還到房間內打招呼。
一人2.5杯蟹真的很多耶!
我們吃了3個小時才吃完，飽到袂釘噹（我們原本還想吃宵夜是不是很天真）
蟹肉很鮮甜，但經過這次，我短時間內不想再吃螃蟹了！
吃完晚餐後，服務人員會來鋪敷布団，給一壺冰水，知道我們喜歡飯店的綠茶，又另外拿一壺來，服務很親切，英文溝通也沒問題。
貸切溫泉
「但馬屋」很不錯，只有2地方我覺得不滿意，一個是房間的洗手台水龍頭不好轉，另一個就是它的溫泉。
▼竹葉の湯
我們泡的「竹葉の湯」可以2個人同時淋浴，但蓮蓬頭的線非常短，要坐著洗，可是我不喜歡坐著洗!
出水是用壓的，壓一下出的水很快就停了，大概可以是一個小臉盆的量，可是我不喜歡用臉盆沖水!這樣也很難洗頭!
而且蒸汽在天花板變冷水，時不時就滴下來!很冷耶!
「竹葉之湯」有濃濃漂白水味，感覺像在游泳池不像在泡溫泉。
▼拿V當浴池大小比例尺
是有看到天然溫泉配湯證也有成份分析書，所以我猜是不是為了要防Covid-19因此氯的量就加多了!?
除此之外，「但馬屋」其他方面都很棒!
早餐
早餐也是在自己的房間吃，到了約定時間服務人員會先來收敷布団，把桌子擺好。
有現煮的越光米、烤魚、漬物、玉子燒、明太子、豆腐鍋……
味噌湯又是螃蟹……
從房間看出去的街景
▼收據
退房後請飯店先把行李運到車站（一件￥100）。
要離開城崎溫泉，從飯店往「城崎溫泉駅」就沒有接駁服務了，但飯店說如果我們10點退房後就要直接去車站，可以連行李和我們一起載去，不過我們決定繼續在城崎溫泉晃晃，再自己慢慢晃到車站去就好。
城崎溫泉街
退房後我們往另一方向的溫泉街逛過去，經過「西村屋本館」大門看起來很氣派耶!
小小的「湯楽朝市広場」，主要是在賣螃蟹
老屁孩V看到什麼都要摸一摸、玩一玩
薬師公園足湯
温泉寺
折返回「城崎溫泉駅」，天氣晴朗配上藍天和白雪的「城崎溫泉」很漂亮。
中午原本計畫吃「さんぽう西村屋 本店」，可早餐還很飽，午餐就算了。
「城崎溫泉」可以逛的地方滿大的，因為停留時間不多，我們只是隨便走走沒仔細逛。
像「城崎纜車」今天休息，就無緣搭乘，只能留待下次了!
離開之前用「但馬牛可樂餅」做結束。
位在京都近郊充滿日式風情的「城崎溫泉」很值得一遊，如果要住宿，「但馬屋（たじまや）」很推薦。
「但馬屋（たじまや）」地點好、服務貼心，餐食好吃。
日本傳統古民家更生的建築元素中帶著時尚感，設計風格完全是我的菜，從很多小細節也能感覺出飯店的用心與巧思。
（回來後我看官網介紹房間裡有地暖，不過我沒特別注意到）。
除了它的溫泉我比較不喜歡，不過這點如果敢泡大眾池去7外湯就能泡的很開心。
除此之外，其他方面都很棒!
只能說「但馬屋（たじまや）」住起來溫馨舒適，令人感到放鬆療癒、賓至如歸，我們很喜歡!
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