到荷蘭、比利時當然就是要喝啤酒，對啤酒沒啥研究，主要就是試試「修道院啤酒」和「酸啤酒」。
Google發現比利時的「Trappist Westvleteren 12」號稱「世界頂級啤酒、世界第一名啤酒、啤酒之王、夢幻啤酒、傳奇修道院啤酒……」。
既然到荷蘭和比利時，一定要親自嚐嚐這瓶傳說中的啤酒啊!
可是「Trappist Westvleteren 12」以前非常非常難買到，怎麼個難買法可以看這篇：
▸ 地表最夢幻啤酒之王、比利時修道院Westvleteren 12: 闖過重重難關、台灣太太當地直購實錄
修道院的啤酒銷售僅針對私人顧客。
我們只希望向個人出售啤酒的原因是，我們希望為每個人提供盡可能公平的機會以正確的價格購買我們的啤酒。
現在官網可能比以前好買一點點，至少不用打電話，可以在限定的時間上網登記購買，但也要買得到才行。（搶過演唱會門票的人應該懂）
幸運買到的人一樣得在約定的日期時間，開著預先登記車牌的車，親自前往修道院領取啤酒。
「Trappist Westvleteren 12」修道院官網24瓶售價€56，平均1瓶330ml €2.33≒NTD 82。
我在比利時賣啤酒的店有看到，一瓶要價€13.5≒NTD 472，要是在酒吧喝就不只這個價格了!
為了防堵投機商人在荷蘭私下轉賣給餐飲店、咖啡館、餐廳，獲利數倍，2023年5月起未來一年將限定只於荷蘭的獨立酒類專賣店銷售，盼以「限地販售」防止謀利投機者向修道院購買大量啤酒，轉手抬價銷往國外賺取高利潤。
（其實不只荷蘭，連在比利時的商店裡一樣賣很貴!）
▸ 相關文章請見：
比利時修道院釀「世界上最好的啤酒」，遭高價轉賣牟利……修道士想出這招防倒賣！
拜此之賜，我得以在荷蘭Gall & Gall官網上買「Trappist Westvleteren 12」，一瓶只要€4.99≒NTD 173，可以宅配或去附近的店面取貨（Gall & Gall店面滿多的）。
怎麼買（網頁都是荷蘭文，請搭配Google翻譯）
1. 進入Gall & Gall官網搜尋「Trappist Westvleteren」。
Gall & Gall除了「Trappist Westvleteren 12」，也有賣「Trappist Westvleteren 8」和「Trappist Westvleteren Blond」。
Trappist Westvleteren 8 一瓶330ml €4.29、Trappist Westvleteren Blond 一瓶330ml €3.99。
三款都是4瓶一組，瓶子押金另計，押金1瓶€0.1，4瓶要另加押金共€0.4。
2. 可以按下方橘色的「PACK（4+）」加入購物車，再按「GA NAAR WINKELWAGEN前往購物車」，也可以點圖片看物品詳情。
以前的Trappist Westvleteren瓶身沒標籤，現在有標籤了。
（如果看到「ONLINE UITVERKOCHT」是在線已售罄，只好再看看有沒有補貨?
之前訂購時「Trappist Westvleteren Blond」也是售罄，後來再看是有補貨，但會不會持續補貨就不知道了?
更新：5/29看是又有補貨了）
一樣按橘色「PACK（4+）」
按「BESTELLEN訂購」進入購物車或按「VERDER WINKELEN繼續購物」
3. 進入購物車後右邊有總覽，上面有寫：
◎22:00前下單，明天出貨
◎50歐元起免費送貨
◎可Gall & Gall 專賣店免費取貨
加上瓶子押金、運費等……才是總費用，沒問題就按「VERDER MET BESTELLEN繼續訂購」
4. 輸入Email，按「DOORGAAN繼續」
5.可以選擇宅配或店面自取
選「Bezorgen (thuis of op een ander adres)」宅配的話，滿€50可免運，沒滿€50的話會顯示運費多少。
填入郵遞區號Postcode、門牌號碼Huisnr.，選擇交貨日Bezorgdag、交貨時間Bezorgtijd
選「Ophalen in een Gall & Gall winkel Gratis」在Gall & Gall商店免費取貨，在「Postcode of plaats」填入郵遞區號或城市，按「ZOEKEN搜尋」會顯示附近的分店。
點選不同分店，就會顯示該店電話、地址和營業時間。
也可以使用地圖查詢Gall & Gall分店位置，在網頁下方的Service / Winkels，就會顯示分店地圖，點進去不同分店，會有店鋪詳情。
6. 選完取貨方式後按「DOORGAAN繼續」，會進到填個人資料的頁面。
填入E-mailadres電子郵件地址、Voornaam名、Achternaam姓、Postcode郵遞區號、Huisnr.門牌號碼、Telefoonnummer電話號碼。
在「Kies een wachtwoord」設定密碼，建立會員帳號，也可以不輸入密碼、不建立會員帳號。
接著按「DOORGAAN繼續」。
7. 進入付款頁面選擇「Credit Card信用卡」，填入Kaartnummer卡號、Vervaldatum截止日期、Beveiligingscode安全碼、Naam op kaart卡片上的名字。
下方會有到貨地址和連絡資料，右邊是購買物總覽。
最下方第一、二項要不要打勾看個人，第三、四項一定要打勾
按「BETALEN」付款
8. 訂購完成，會有訂單編號
也會收到主旨為「Bedankt voor jouw bestelling bij Gall & Gall」的Email
貨到門市會收到主旨為「Yay! Jouw bestelling van Gall & Gall ligt al voor je klaar」的Email
要注意，貨到門市7天內要取貨，所以取貨前7天內再下訂單。
未滿18歲請勿飲酒，取貨時要帶證明滿18歲的文件，可能我們長太老了! 2間都沒被檢查!
如果長得很幼齒記得要帶護照。
還有，訂購時不需要VPN，第一次購買時可以順便註冊會員。
但要登入會員帳號時就要用VPN，要到網站看訂單內容也要用VPN。
抵達阿姆斯特丹第一晚我們馬上嚐嚐這瓶傳說中的啤酒，「Trappist Westvleteren 12」有果香、焦糖味，泡沫細致綿密，不過到後面苦味就出來了，但整體還是很好喝。
▼另外帶8瓶「Trappist Westvleteren 12」回台灣跟親友分享
這次除了「Trappist Westvleteren 12」以外，我們還喝了好多不同的啤酒：
Lindemans Gueuze、Oude Geuze Boon、Orval、Liefmans Goudenband、St. Bernardus、Karmeliet Tripel、La Trappe Cadeauverpakking、Trappist Westvleteren 8、Trappistes Rochefort 10、Trappistes Rochefort 8、Westmalle Tripel、Liefmans Goudenband、Rodenbach Classic、Blanche de Blanche、Lambic Geuze Boon、Estaminet Pilsener、Brugs Tarwebier、Jupiler。
除了「Trappistes Rochefort 8」我們比較不愛、「Jupiler」就一般啤酒以外，其它每款都滿好喝的，其中我個人最喜歡「Liefmans Goudenband」。
我不確定Gall & Gall的「Trappist Westvleteren」會賣到什麼時候?會不會售完?
最近有去荷蘭的人趕緊把握機會吧!
（也希望買的人是自己或分給親朋好友享用，不要高價轉售牟利，以免修士不開心，以後沒辦法這麼方便就買到）
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