Eva就是愛玩~

上次去台中吃過「FReNCHIE FReNCHIE」的午餐後就決定要試試它的晚餐，二訪要訂位果然變難訂了!

而且主菜加價的部分有點小漲價，所以要吃要趁早。

▸ 初訪午餐食記請見：台中｜新開幕•隱身在老舊建築物中的美饌《FReNCHIE FReNCHIE》

自從5月疫情爆發後就再也沒有在餐廳內用過餐了！

8/26（三）臨時訂了8/28(六)的「秋山居」，趁著去「秋山居」途中，降級後的第一次內用就獻給台中新開幕沒多久的「FReNCHIE FReNCHIE」。

要不是「FReNCHIE FReNCHIE」今年5月剛開幕沒多久就碰上疫情，知道的人不多，我們應該也無法在那麼近的日期內順利訂到吧!

2019年開幕的「虹夕諾雅 谷關」是日本星野集團在台灣打造的第一間奢華溫泉度假村，以「溫泉溪谷的樓閣」為設計概念，融入在地特色、歷史與文化，在「臺北臺中米其林指南2020」獲得「四紅樓（Four Red Pavilions）」，非常炙手可熱。

因為疫情無法出國，在一年前就訂好「虹夕諾雅 谷關」要帶公婆、我媽去慶祝母親節。

此次「北歐19日自由行」我們共住了10間北歐飯店，位於冰島的「The Potato Storage」，是我們最喜歡的2間飯店之一!

（另一間是聖誕老人村內的「Nova Skyland Hotel」）

北歐住宿相關文章：

以前很少在台灣玩，現在因為疫情無法出國，才發現4~5月正是螢火蟲季，剛好看到了「溪頭聽濤園渡假山莊」，環境滿喜歡的、評價也滿好、價格不貴，又有賞螢活動，就馬上訂了2間房，於是就有了南投賞螢2日遊的行程：

2021/4/17(六)~ 4/18(日) 鹿谷•聽濤園賞螢•圍爐煮茶•遊山茶訪•大竹筒餐•竹林古戰場2日遊

2022/3/2起 RAW改用inline訂位系統，訂位變得好訂許多!

哪天還有空位?還有幾人的座位?都清清楚楚，方便多了!

身為一個好吃懶做的吃貨，美食在旅行中也很重要!

我們不太會煮菜，也覺得既然出國就要嚐嚐當地料理，因此三餐以外食為主。

每個國家至少會安排一間當地特色料理的餐廳(一間預算一人台幣2~3千左右)，有事先精挑細選過。

我們從赫爾辛基飛抵奧斯陸已是中午，隔天一早要搭挪威國鐵走「挪威縮影（Norway in a Nutshell）」行程，因此一開始就鎖定「奧斯陸中央車站（Oslo Central Station）」附近住宿。

考量到位置、房間大小、裝潢風格、評價、價格、新舊程度，經過一番篩選，訂了「Thon Hotel Opera（松恩會議酒店）」。

我2019年3月就在Expedia訂房了（2020/2/20 17：00前可免費取消），所以價格滿好的，後來再在各訂房網、官網查價，都比我訂房時貴。

這篇要說的是間雷到我得跟溫ㄤ說：「求求你不要跟我離婚!」的住宿~~~

我很喜歡清晨還沒湧入遊客的白川鄉，超寧靜、超美!

覺得白川鄉很商業化的人應該來住一晚試試!

一提到「虹夕諾雅 谷關」很多人的反應就是很貴! 很難訂!

其實「虹夕諾雅 谷關」沒有你想的那麼貴!也沒有很難訂喔!

「虹夕諾雅」一晚至少3、4萬元，那是原價。